Северное Божоле — Южная Бургундия

БО-ЖЖ-О-ЛЕ…

как будто шмель жужжит, пролетая над живописными горами-холмами Божоле…

Самыми красивыми пейзажами Франции, назвали их приезжавшие на практику вместе со своими студентами преподаватели Версальской школы пейзажей (École Nationale Supérieure de Paysage). Я с ними не спорю….

Название Божоле происходит от название города Божо, основанным в Х веке сеньором Бераром Божо, семья которого владела и правила городом вплоть до конца XV века. Начиная с XVI века столицей Божоле становится Вильфранш сюр Сон.

Край вина и не только! Когда холмы этой местности были покрыты не только виноградниками, но и многочисленными ореховыми рощами. Здесь делали масло, но какое!

То, которое вы сможете продегустировать, не оставит равнодушных среди вас! 13 видов масел, 9 видов бальзамических уксусов и кондиментов по праву оценены лучшими поварами края. Пришло время это сделать вам!

Первая половина дня

Переезд в Северное Божоле Знакомство с Божо, дегустации растительных масел и бальзамических уксусов. Прогулка по городу, посещение дегустационного зала.

Для обеда я подберу вам ресторан по вашему бюджету и пожеланиям

Вторая половина дня

Переезд в Романеш-Туранс

Оенопарк, музей вина и ж/д транспорта — частный музей первого импортера вина Божоле Жоржа Дюбёфа.

В программе посещения история вина и виноделия от римских времен до нашего времени в оригинальном исполнении, сад ароматов и действующее производство, а также дегустация 12 марочных вин Божоле.